Rezept: Reispfanne

Eines jener Rezepte, die aus meiner Blutlinie entstammen. Nur hat meine Mutter hier eine kleine Veränderung vorgenommen, denn die Reispfanne mit Paprika war früher Paprika gefüllt mit Reis. Wie das Leben so spielt, hatte meine Mutter irgendwann keine Lust mehr, die Paprikaschoten zu füllen, stattdessen hat sie sie kleingeschnibbelt und mit in die Pfanne geworfen.